地上階にあり、しかも7テーブルしかありません。　お料理は、炭火で焼いた極上の子ヤギなど、天然の食材はこの土地のもので、物によっては私どもの菜園からのものです。　レストランは禁煙です。
食器戸棚、窓、壁は修復されたもので、暖炉があった跡もわかり、当ポサダの料理をお召し上がりいただくのにふさわしい雰囲気をかもし出しています。
朝食は、この地の菜園で採れた自然食材、高級のオリーブオイル、この地のミツバチからの蜂蜜、この地の養鶏場のたまご、、、ご満足いただけるはずです。